当Adrian (来自悉尼的意大利裔)遇到Gabrielle (曾在杨市居住过) 以后,他们对于“乡野”的热爱是他们决定来到杨市安家并向这里的人提供优质的咖啡。
Adrian和Gabrielle在1999年创立了他们的咖啡生意,当时他们开着一辆小车经常出现在一些节日活动上。2010年他们在杨市开了一家旗舰浓咖啡吧“Art of Espresso”,他们拥有自己的咖啡烘焙机,同时也是本地区第一家咖啡师培训资质学校,这里生产了他们有名的The Kombi Blend咖啡。
Art of Espresso诞生的初衷是为了向本地区的顾客提供优质新鲜烘焙的咖啡,改善“乡野”里的咖啡感知。这里还会定期举办现场音乐会,他们是澳大利亚独立音乐的拥护者,Bill Chambers,Luke Dickens,Fred Smith和Aussie indie/ Folk Legend, Kevin Bennett都曾在这里举办过演唱会。
自2006年Art of Espresso已经赢得了超过30项国家和国际奖项,包括金奖,咖啡冠军,2016年3月他们还赢得了悉尼皇家秀(Sydney Royal Show)的精品美食大奖。
Adrian和Gabrielle以及他们团队之间的承诺和喜悦实现了他们之间的联系而不是契约关系,这也赋予了Art of Espresso鲜活的灵魂, 吸引了本地居民和往来游客尽情体验柔滑咖啡。
2012年Adrian和Gabrielle发起了“人类和平豆”(Human Beans for Peace)的公益活动,这是一个在社会、道德和持续发展方面帮助咖啡种植者和他们家人的慈善机构。
更多信息您可以访问他们的网站:www.artofespresso.com.au
或者访问他们的Facebook主页: https://www.facebook.com/artofespresso