Cranfield Restaurant、Wine Bar 和 Providore 位於新南威爾士州西南部 Hilltops 地區的地方小鎮 Young,坐落在宏偉的 1888 年共濟會建築內。
幸運地生活在山頂地區,那裡有大量的果園、葡萄園和種植蔬菜、豬肉、牛肉和羊的農場,這一切都融入了他們的菜單和飲料清單。他們的目標是通過他們的食物、葡萄酒、咖啡、啤酒和烈酒成為 Hilltops 和周邊地區的“英雄”。
餐廳提供每週更換的套餐,提供使用時令食材烹製的精選菜餚,這些食材通常是自家種植的,並儘可能採用本地採購。 Providore 商店出售來自其農場的各種當地產品、預製晚餐和一些特色禮品。